Bolo de Arroz


Fonte: Super Criativo
Publicado 12/01/2021 14:57

INGREDIENTES:

  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 4 ovos
  • 50ml de óleo
  • 200ml de leite de coco
  • ½ xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 50g de queijo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

 

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque no liquidificador, o arroz, os ovos, o óleo, o leite de coco e o leite. Bater até misturar bem todos os ingredientes.
  2. Acrescente o açúcar, o queijo e o fermento em pó. Bater novamente até que a massa fique homogênea. Reserve.
  3. Unte uma forma de pudim com margarina. Despeje a massa.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
  5. Desenforme e sirva-se.

 









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