Gelatina Colorida


Publicado em 08/01/2019 Atualizado em 08/01/2019 16:08 Fonte: Tudo Gostoso

Ingredientes:

  1. 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores ( ex: limão, abacaxi, cereja, tutti-fruti e uva)
  2. 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
  3. 1 lata de leite condensado
  4. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)

Modo de Preparo:

  1. Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml, fria, para cada uma).
  2. Deixe na geladeira até endurecerem (duas horas).
  3. No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos). Reserve.
  4. Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.
  5. Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água.
  6. Leve à geladeira por duas horas, pelo menos. Desenforme e sirva.
  7. Se preferir coloque em uma travessa e sirva sem desenformar
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